Rabu, 27 November 2013

Steak Yummy


Suka makan steak? Pengen cobain di rumah? Bisa, bisa,,, bisa diatur dan dipraktekan,,

bahan :


  • 500 Gram daging sapi giling
  • 1 Sendok makan Margarin
  • 1 sendok makan Tepung terigu
  • lada hitam secukupnya 
  • Mustard secukupnya 


Bahan untuk saus steak :

  • 200 cc air
  • 5 siung bawang putih
  • 1 Sendok makan kecap inggris
  • 1 Sendok makan tepung terigu
  • 1/2 siung bawang bombai, potong-potong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • secukupnya lada hitam (sesuai selera)


Cara membuat saus steak :

- Pertama Tumis bawang putih, bawang bombai sampai layu
- kemudian masukkan tepung lalu aduk aduk rata
- Lalu tuang air sedikit demi sedikit
- campurkan kecap inggris, garam, gula dan lada hitam,cicipi
- Terakhir aduk aduk hingga matang.selesai, angkat


Pelengkap :

  • Wortel rebus
  • Buncis rebus
  • Kentang Goreng


Cara Membuat Steak Daging Sapi :

- Pertama Campurkan daging sapi giling bersama tepung terigu, lalu adonan tersebut dibuat bulat-bulat kemudian pipihkan.
- Selanjutnya Lumuri adonan daging tadi dengan mustard dan lada hitam, istirahatkan 15 menit supaya bumbu meresap.
- Nah siap deh anda Panggang sampai matang ( atau setengah matang).selesai

Tidak ada komentar:

Posting Komentar